Pack de 6 garrafa de 3 litros de Aceite de Oliva Virgen Extra Fuenteoliva. Cosecha 2025/2026
• ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Aceite de Oliva Virgen Extra Lechín
Tradición y autenticidad andaluza en cada gota
El Aceite de Oliva Virgen Extra Lechín es una joya poco común del olivar andaluz. Procede de la variedad Lechín de Sevilla, una aceituna autóctona que debe su nombre a la textura y el color “lechoso” de su pulpa y de su aceite recién extraído.
De esta aceituna nace un aceite con personalidad propia, de sabor intenso y equilibrado, que combina un toque amargo y ligeramente picante, con notas verdes de hierba recién cortada, almendra y hoja de olivo.
Características principales:
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🫒 Variedad: 100% Lechín de Sevilla
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🌿 Zona de cultivo: Campiña y Sierra Sur de Sevilla
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🧊 Extracción en frío: a menos de 27ºC para conservar intactas sus propiedades
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💚 Color: Verde dorado con reflejos amarillos
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👃 Aroma: Frutado medio con matices herbáceos y toques de almendra verde
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👅 Sabor: Suave al inicio, con un final ligeramente amargo y picante muy equilibrado
Ideal para:
Perfecto para quienes buscan un aceite tradicional andaluz, con sabor auténtico pero no agresivo. Realza platos como ensaladas, verduras a la plancha, guisos caseros o pan tostado.
Un aceite con historia
El Lechín es una de las variedades más antiguas del sur de España, cultivada desde hace siglos en pequeñas explotaciones familiares. Su limitada producción lo convierte en un aceite exclusivo y muy valorado por los amantes del virgen extra tradicional.
